Szparagi w urynale

Moi domownicy oszczędzają wodę i nie używają spłuczki w toalecie po każdej stosunkowo niewinnej mikcji. Jednak istnieje wyjątek od reguły. Mianowicie po zjedzeniu szparagów wodę niezwłocznie spuszczamy, ponieważ te nadzwyczaj smaczne pędy sprawiają, że mocz cuchnie jak diabli. W każdym razie tak się dzieje w moim przypadku.

W procesie trawienia szparagów powstaje metanotiol i tioestry S-metylowe, chemiczne związki zawierające siarkę. Zatem poszparagowa uryna piekielnie śmierdzi.