Ilustracja Rachel Tunstall
Kosmos

Rozwikłanie zagadki

Rywalizujące zespoły badaczy osiągnęły przełom w wyjaśnieniu jednej z największych tajemnic fizyki

Kilka lat temu zespół chemików zademonstrował proces odwrotny do gotowania jajka. W wysokiej temperaturze cząsteczki białka owijają się wokół siebie nawzajem. Kiedy kłębowisko poskręcanych molekuł, umieścimy w wirówce, to mogą one ulec rozplątaniu i powrócić do stanu początkowego. Metoda nie wnosi wiele do sztuki kulinarnej, ale elegancko demonstruje ideę odwracalności w fizyce. Wszystkie procesy przebiegają w dwóch kierunkach; to jedna z najbardziej elementarnych właściwości praw fizyki odzwierciedlająca fundamentalną symetrię przestrzeni czasu i przyczynowość. Jeżeli włączymy bieg wsteczny dla wszystkich części układu fizycznego, proces zostanie odwrócony. Informacja potrzebna do cofnięcia zegara zawsze jest dostępna. Oczywiście, realizacja procesu odwrotnego jest stosunkowo łatwa dla prostych układów, ale staje się niezwykle trudna dla układów złożonych.

Świat Nauki 10.2022 (300374) z dnia 01.10.2022; Rozwiązanie paradoksu czarnych dziur; s. 26
Reklama