Śluz zwalcza grzybicę

Drożdżak z gatunku Candida albicans (bielnik biały) występuje w ustach lub też dalszych odcinkach układu pokarmowego. Jest znajdowany również w układzie moczowym i płciowym. Zazwyczaj nie wywołuje choroby u gospodarza, ale w momencie osłabienia odporności (nowotwór, HIV) może stać się szkodliwy, a nawet zagrażać naszemu życiu – dzieje się tak w przypadku choroby układowej, czyli obejmującej różne rodzaje tkanek, np. krew i serce.

Naukowcy z MIT odkryli, że w naszym śluzie występują struktury, które chronią przed tym patogenem.