Czy zaśnieżone chodniki trzeba posypywać solą?

Ani jedyne, ani najlepsze. Zacznijmy jednak od tego, co się dzieje, gdy posypiemy ośnieżony albo oblodzony chodnik solą (NaCl). Mamy tu dwie substancje stałe – lód o temperaturze topnienia 0°C oraz chlorek sodu, który topi się w 801°C. Mieszanina dwóch substancji zawsze topi się w niższej temperaturze niż każdy ze składników, a ta zależy od składu mieszaniny. Tak czy inaczej, jeśli posypiemy śnieg czy lód solą, zacznie się on topić, choć trzeba pamiętać, że nie będzie to proces szybki.