Agroekologia systemowym sposobem na walkę z głodem

Chociaż tu, gdzie jesteśmy, każdego dnia toczy się ciężka bitwa o pokonanie głodu, obserwator z zewnętrz mógłby pomyśleć, że właśnie znalazł się na planie jakiegoś nowego kuchennego programu typu reality show. U podnóża niewysokich gór Bwabwa w Malawi, w wiosce położonej nad jednym z dopływów rzeki Rukuru, około 100 ludzi zgromadziło się wokół naczyń kuchennych i kuchenek. Dzieci tłoczą się przy wielkim moździerzu, przyglądając się, jak ich ojcowie, wujkowie i sąsiedzi starają się wycisnąć z nasion soi jak najwięcej sojowego mleczka.