Robotyczny pizzaiolo
Zwinne roboty nowej generacji mogą zabłysnąć w kuchni
1 lipca 2017
Wszystkim wiadomo, że to dzięki pizzy laboratoria badawcze nocą nie pustoszeją oraz że najłatwiejszy dostęp do tej jednej z najsmaczniejszych przekąsek mają naukowcy z Neapolu. Jednak dla inżyniera Bruna Siciliano inspiracją nie jest smak tego dania, ale sposób przygotowania całego placka.
„Aby upiec pizzę, potrzeba nadzwyczajnej sprawności i zwinności” – podkreśla Siciliano, który kieruje zespołem robotyków z Università degli Studi di Napoli Federico II.
Świat Nauki
7.2017
(300311) z dnia 01.07.2017;
Skaner;
s. 15