„Nanotini” – makaron, który leczy rany

Zazwyczaj spożywanie produktów zakonserwowanych kwasem mrówkowym się odradza, ponieważ już jedna ich łyżka może być śmiertelna. Jednak Clancy, chemik z University College London, polegał na swojej wiedzy o progu wyczuwalności zapachu – najniższym stężeniu, przy którym ludzki nos wykrywa jakąś substancję. Uznał, że jeśli gotowy produkt nie pachnie, to jest w zasadzie wolny od kwasu. Zadowolony, skosztował więc nanotini. „Wiem, że nie powinno się na sobie eksperymentować, ale stworzyłem najcieńszy makaron na świecie – mówi Clancy.