Odporność na fistaszki
Nowe terapie mogą uwolnić miliony dzieci i dorosłych od śmiertelnego zagrożenia alergią na orzeszki ziemne – jednego z najszybciej narastających problemów medycznych.
1 października 2025
Anabelle Terry, szczupła, pewna siebie 13-latka, zna historię z masłem orzechowym od zawsze. Gdy miała dwa i pół roku, spróbowała orzechów po raz pierwszy. Jej mama, Victoria, przygotowała mały smakołyk: popcorn polany roztopionym karmelem, czekoladą i masłem orzechowym. Anabelle zjadła go z apetytem. „A potem poczułam się naprawdę źle” – wspomina. Kilka minut później zwymiotowała na podłogę w kuchni.
To był dopiero początek problemów. Wizyta u alergologa potwierdziła, że Anabelle ma ciężką alergię na masło orzechowe, a także na większość innych orzechów.
Świat Nauki
10.2025
(300410) z dnia 01.10.2025;
Zdrowie publiczne;
s. 30