Krowa jaka jest, nie każdy widzi

U boku człowieka bydło pojawiło się tysiące lat temu. Do jego udomowienia przyczyniła się przede wszystkim zmiana trybu życia naszych przodków. Zerwali oni z koczowniczymi wędrówkami na rzecz osiadłego trybu życia i wznoszenia wiosek na terenach zasobnych w wodę i pokarm. Ten okres w dziejach ludzkości, który rozpoczął się 9 tys. lat p.n.e., określa się mianem rewolucji neolitycznej. Zaowocowała ona nie tylko powstaniem pierwszych wielkich cywilizacji, ale też rozwojem rolnictwa i hodowli zwierząt.